Mandlová mouka 1 kg

Mandlová moučka z jemně namletých a blanšírovaných (loupaných) mandlí vhodná hlavně na výrobu makronek pro svojí jemnost.
Mouka je vhodná na zjemnění korpusů (bisquitů), lineckých těst atd.
Tato 100% mandlová mouka je vhodná pro celiatiky.
Výroba je prováděna tradičním způsobem pouze mechanickým namletím vybraných mandlí následně prosévaných bez ztráty tuků přírodně obsažených.

Dostupnost	Skladem
310 Kč

Parametry

Kategorie

Suché plody

Tisk Dotaz

Popis
Diskuze

Popis

Mandlová mouka se vyrábí z jemně mletých blanšírovanćh mandlí. Je přirozeně bezlepková a kromě pečení můžete vyzkoušet i výrobu domácího mandlového mléka. Vhodná při Low Carb (LCHF) stravování.

SLOŽENÍ

Rozemletá jádra mandlí.

Výživové údaje na 100 g
Energie	2642 kJ / 631 kcal
Tuky	52,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny	4,0 g
Sacharidy	19,2 g
z toho cukry	4,8 g
Vláknina	10,0 g
Bílkoviny	18,3 g
Sůl	0,025 g

Alergeny dle EU: A8 - skořápkové plody

Výrobek může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů.

SKLADOVÁNÍ

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.