Aranka Arašíd (5 kg)

Slazená a upravená jádrová směs na výrobu jádrových rohlíčků. Určeno pouze pro další zpracování.
Doporučené dávkování: Aranka Arašíd 500 g + voda pitná 125 g.
Suroviny spojíme a necháme asi 5 minut odležet.
Poté je mícháme při střední rychlosti po dobu 5 minut do homogenní konzistence.

Pečete při 190°C po dobu 12 minut.

Složení: cukr, arašídová drť pražená, sójové vločky, rýžová mouka, sójová mouka, glukózový sirup,
cizrnová mouka, sušený vaječný bílek, rostlinný tuk, sušené mléko, emulgátor (E472a),
barvivo (E150c, E160a), kypřící látka (E450i, E500ii), karobová mouka.

Průměrné výživové hodnoty ve 100g výrobku:

energetická hodnota   1881kJ/450 kcal

tuky                                      16,7g

z toho nasyc.mast.kyseliny       3.2g

sacharidy                                63,2g

z toho cukry                            50,5g

vláknina                                   4,4g

bílkoviny                                  12,1g

sůl                                            0 g

Výrobce:

IREKS ENZYMA s.r.o.
Kšírova 257
619 00 Brno